La bruschetta è un antipasto che piace a tutti perché gustosa e facile da fare. Con questa ricetta, proponiamo una variante davvero golosa, che unisce la freschezza del lime al gusto inconfondibile del Pistacchio di Bronte. Pronto per provarla subito?
Preparazione: pochi minuti
Cottura: nessuna
Difficoltà: nessuna
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
– 8 fette di pane casareccio tagliate non troppo sottili
– paté di pistacchio
– 2 lime
– 8 rametti di rosmarino
PREPARAZIONE
Disponi le fette di pane su una teglia e inforna con funzione griglia fino a che non saranno abbrustolite. Una volta pronte, su ognuna spalma uno strato abbondante di paté, spremi qualche goccia di lime e metti un rametto di rosmarino.
